食 尚 好 店 介 紹

蘭嶼環境區域因為四面環海，東北季風強烈，並且鹽分較高，風乾成為過去部落食物保存的主要方法，飛魚乾、臘肉乾也成為當地達悟族的特色食材。“咕漫”是達悟語“好吃”的意思，咕漫餐廳是由一對夫婦經營，丈夫負責捕撈漁鮮，女主人則將新鮮的魚鮮和飛魚乾臘肉乾等在地食材，將在地的質樸原味呈現給遊客。