無菜單料理
提供當令無菜單料理,包含如生鮮海膽佐以碎洋蔥黃瓜,增加不同的口感和滋味;潮間帶的海灘麵、超爽口解膩的辣酸筍、炸蜂蛹配鹹花生米、鮮味生魚片、淋上蔥醬油的九孔…等。
About Restaurant
在海岸邊,食尚編首次看到這台:𝙇𝙊𝙈𝘼´ 魯瑪私房菜・海家料理行動餐車,𝙇𝙊𝙈𝘼´ 是阿美族語「家」的意思,他們想用家人捕的魚、採集的時令野菜,烹煮出熟悉的家常滋味。
Restaurant Features
放下鍋鏟的老闆,會化身成海獵人開自家的船出海🌊,藍海上照樣發揮的可圈可點,想吃什麼魚完全不假手他人,真正的美式海底撈就在餐車上的冰櫃裡。
Our Services
提供當令無菜單料理,包含如生鮮海膽佐以碎洋蔥黃瓜,增加不同的口感和滋味;潮間帶的海灘麵、超爽口解膩的辣酸筍、炸蜂蛹配鹹花生米、鮮味生魚片、淋上蔥醬油的九孔…等。
一通電話、讓太平洋的冰箱直接開到你家
,餐車方便的就是解決的地域性的問題,也蠻符合老闆走到哪兒、煮到哪兒、吃到哪兒的個性。