無菜單料理
提供當令無菜單料理,海鮮是魯瑪私房菜的強項喔!不過要吃到什麼好料?完全看海洋要給我們什麼了。他們想用家人捕的魚、採集的時令野菜,烹煮出熟悉的家常滋味,需要先預約才品嚐得到唷!
About Restaurant
只要一通電話,實現生猛海鮮到你家,而且還有專屬廚師現場料理耶!這台:loma’ 魯瑪私房菜・海家料理行動餐車,loma’ 是阿美族語「家」的意思,他們想用家人捕的魚、採集的時令野菜,烹煮出熟悉的家常滋味。
Restaurant Features
卸下廚師身份的老闆,會化身成海獵人開自家的船出海,吃什麼魚完全不假手他人!餐車方便的就是解決的地域性的問題,展開車翼,一股淡淡的、來自太平洋的鹹味飄散在空氣中,真正的美式海底撈就在餐車上的冰櫃裡。想有魚在手,煎、煮、炒、炸通通都有,餐車開到哪兒、就煮到哪兒,一通電話call給魯瑪,準備開吃囉!
Our Services
提供當令無菜單料理,海鮮是魯瑪私房菜的強項喔!不過要吃到什麼好料?完全看海洋要給我們什麼了。他們想用家人捕的魚、採集的時令野菜,烹煮出熟悉的家常滋味,需要先預約才品嚐得到唷!
魯瑪餐車說:「我們可以開到民宿或露營,直接現場煮給大家看。」餐車方便的就是解決的地域性的問題,也蠻符合我們走到哪兒、煮到哪兒、吃到哪兒的個性!
自家有漁船,食材購買不經手他人,新鮮海產料理、原住民風味餐都能預定。