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原味紅藜餅乾 ✖小米可可餅乾

個性活潑、大方的少妮媱，常常出完餐點就跟客人東南西北聊起天來，很難想像是在烘焙坊裡謹慎、細心的甜點主廚。不只如此，少妮媱手裡的甜點食材皆來自親戚的作物，而對製作甜點著迷的她，運用紅藜及小米，像是施展魔術一般，變成一道道可口的點心。

每一口都讓你吃到台東原味

✷ 紅藜：排灣語「djulis」，為原住民族的傳統食材之一，具有穀類紅寶石之稱，擁有豐富蛋白質及礦物質，常見的料理有紅藜飯、紅藜養生茶等；少妮媱將親戚種植的紅藜，變成健康的餅乾小點心，不僅吃了健康，也吃進家人滿滿的愛意。

✷ 小米：排灣語「vaqu」，同樣為原住民族的傳統食材之一，雖然小米為主食，但從播種、疏苗、除草到收成，每一步都需要極大的耐心，因此族人非常珍惜小米。常見的料理有小米粽、小米酒等。少妮媱同樣以親戚種植的小米，用魔術師的雙手，變成小米餅乾。

✷ 刺蔥：排灣語「tjanaq」，山區隨手可得的野菜刺蔥，也叫鳥不踏，因為背面長滿了刺，味道濃烈適合作為辛香料。常見到的料理有刺蔥烘蛋，刺蔥水餃等。少妮媱發揮創意，搖身一變為刺蔥冬瓜茶，讓你一口接一口停不下來。